Jen Kial Sud-Afriko Devas Malpermesi Vendo de Sukeraj Trinkaĵoj En Lernejoj
Jen Kial Sud-Afriko Devas Malpermesi Vendo de Sukeraj Trinkaĵoj En Lernejoj
Anonim

En 2017, Coca-Cola Beverages South Africa libervole sciigis ke ĝi ĉesos liveri sukerajn trinkaĵojn al bazlernejaj ellasejoj. La firmao ankaŭ promesis forigi ĉiujn markojn kaj reklamadon de lernejoj. La anonco prenis la formon de letero notante, ke Coca-Cola Beverages volis ludi "aktivan rolon en trakti kreskantajn obezecprocentojn en Sudafriko, precipe inter infanoj."

Infana obezeco estas grava kaj kreskanta problemo en Sudafriko. Pli ol 13% de infanoj estas aŭ obezaj aŭ tropezaj. La konsumo de likva sukero estas precipe malutila ĉar ĝi estas sorbita tiel rapide en la sangocirkuladon. Ne surprize, sukeraj trinkaĵoj kaj ilia merkatado estis ligitaj al obezeco precipe inter infanoj. Nur ununura sukera trinkaĵo tage pliigas la ŝancon de tiu infano de troa pezo je 55%. Simile, post kiam ili fariĝas tropeza adoleskanto, ekzistas 70% ŝanco ke ili ne povos perdi la pezon.

La manĝmedio en lernejoj ludas signifan rolon en pliigado de aliro al sukeraj trinkaĵoj. Infanoj pasigas multan tempon en lernejo dum siaj evolue gravaj periodoj. Inter aliaj, la specoj de manĝaĵoj kaj trinkaĵoj, kiujn infanoj estas elmontritaj en la lernejo, influas iliajn manĝpadronojn kaj manĝpreferojn.

Ĉi tio estas zorgo por sudafrikanoj ĉar infanoj estas elmontritaj al agresema merkatado kaj nesanaj manĝaĵoj kaj trinkaĵoj en lernejoj. Aparte zorgas pri troa konsumo de sukeraj trinkaĵoj de lernantoj. Meza klaso 4-lernanto (10-jaraĝa) havas proksimume unu-ĝis-du sukerajn trinkaĵojn tage, kie ĉiu nealkoholaĵo enhavas ĝis naŭ kuleretojn da sukero.

Obezeco-preventado estas klare necesaj en lernejoj. Sed kion kunportu ĉi tiuj klopodoj? Nia nova esplorado montras, ke libervolaj agoj de industrio ne estas parto de la recepto.

La celo de nia esplorado estis vidi, kiaj trinkaĵoj estis disponeblaj en lernejoj post la anonco de Koka-kolao. Nia revizio montris, ke la markoj de la firmao restis disponeblaj en la plej multaj el la lernejoj. Nia studo reliefigas, ke cedi reguligon al industrio estas riska; registaraj regularoj kaj leĝaro estas necesaj.

Tuck-butiko-revizio

Ni studis la manĝan medion en 105 publikaj bazlernejoj en la provinco Gauteng de Sud-Afriko. Lernejoj situis en kaj riĉaj kaj en pli malriĉaj lokoj. Ĉi tio permesis al ni vidi ĉu ekzistas diferencoj en rezultoj bazitaj sur la sociekonomika statuso de la lernejo. Kampolaboristoj vizitis ŝtopbutikojn kaj aliajn manĝvendejojn en lernejaj regiono. Ili parolis al lerneja personaro por ekscii, kio estas vendita al la infanoj per la lernejbutikoj aŭ tuckbutikoj.

Ĝenerale, manĝaĵo konsumita en lernejoj povas konsistigi ĝis 20%-30% de la tuta ĉiutaga kaloria konsumo de lernantoj. Ĉi tio estas aŭ per la registaraj lernejaj manĝprogramoj en pli malriĉaj lokoj, de la lernejaj butikoj aŭ lunĉujoj de lernantoj alportitaj de hejme.

Nia studo montris, ke du jarojn post la promeso de Coca-Cola Beverages, karbonigitaj sukeraj trinkaĵoj estis haveblaj en 54% de bazlernejaj butikoj. Tiuj trinkaĵoj estis pli haveblaj en kotizpagaj lernejoj (86%) ol senkotizaj lernejoj (21%). Kiam esploristoj rigardis la haveblecon de alternativaj malaltkaloriaj produktoj, ili trovis, ke neniu el la lernejaj butikoj vendis nur malaltkaloriajn trinkaĵojn.

Decidantoj klarigis, ke lernejoj alfrontis defiojn kiel financado de ĝenerala lerneja prizorgado kaj dungitaro. Ili sentis, ke ili devas fari interŝanĝon inter enspezgenerado kaj la saneco de la produktoj, kiujn ili vendis en la tuck-butikoj. Ni trovis, ke Coca-Cola Beverages South Africa ne estas la sola distribuisto al lernejaj butikoj. Tial, eĉ kiam Coca-Cola Beverages South Africa ne liverus sukerajn trinkaĵojn, lernejoj stokis siajn tuckbutikojn tra ĝeneralaj komercaj grocistoj.

Kiam temas pri reklamado, nur kelkaj lernejoj raportis, ke la firmao faris tion, kio estis promesita en la promeso, forigi ĉiujn markojn kaj reklamadon de lernejoj. Sed ĉi tio estis la escepto prefere ol la normo. Preskaŭ unu-triono (31%) de lernejoj havis Koka-kolaon markigon aŭ reklamadon en lernejaj regiono. Granda parto de la markado estas afiŝtabuloj kun la nomo de la lernejo. Respondantoj raportis ke markado, precipe markitaj fridujoj, restis senŝanĝa.

Malpli ol duono de la lernejaj deciduloj intervjuitaj en la studo konsciis pri la promeso. Tio sugestas ke ili aŭ ne rememoris la leteron aŭ ne vidis ĝin. La studo ankaŭ malkaŝis, ke estis facila aliro al nesanaj produktoj ekster lernejaj lokoj per neformalaj manĝvendistoj kaj proksimaj butikoj.

Rekomendoj

Malgraŭ la komuna dependeco de memreguligaj mezuroj fare de komercaj manĝaĵaj entoj, ne ekzistas evidenteco por subteni aŭ ilian efikecon aŭ sekurecon, laŭ politika fakulo Profesoro Rob Moodie kaj kolegoj.

Malpermeso de vendo de sukeraj trinkaĵoj kaj reklamado verŝajne tenos pli da promeso ol libervolaj agoj en plibonigo de la dietoj de lernejaj infanoj kaj kontribuas al obezeco-preventado inter infanoj. Estas promesplena indico de aliaj evolulandoj, kiel Ĉilio, kie malpermeso de nesanaj manĝaĵoj kaj trinkaĵoj rezultigis grandan redukton de vendo de tiaj produktoj en lernejoj.

Ŝanĝo ankaŭ devas okazi en la pli larĝa lerneja komunumo, konforme al nia konstitucia bazo je la plej bona intereso de la infano.

Studentoj, lernejaj dungitoj, gepatroj kaj posedantoj de tuck-butikoj ĉiuj ludas gravan rolon en kreado de pli sana manĝmedio en lernejoj. Ŝanĝi en la tuck-butiko povus sentiĝi riska, sed malgrandaj ŝanĝoj kiel malpermeso de sukeraj trinkaĵoj estas bonega komenco. Ĉi tio jam okazas tra la tuta mondo.

Finfine, estas grave ke ĉi tiuj ŝanĝoj estas komunikitaj kun la pli larĝa lerneja komunumo. La sanprofitoj de la ŝanĝoj devus esti klarigitaj, emfazante la pozitivan efikon al nutrado, bonfarto kaj lerneja rendimento de studentoj. Lernantoj devus povi pridubi kion ili povas aĉeti ĉe lernejaj butikoj aŭ estas servataj por tagmanĝo. Ĉiu lerneja infano en Sudafriko rajtas ĉiutage al facila kaj sana manĝelekto.

Agnes Erzse, Esploristo, SAMRC/Centro por Sanekonomio kaj Decision Science- PRICELESSA SA, Universitato de la Witwatersrand; Karen Hofman, Profesoro kaj Programa Direktoro, SA MRC-Centro por Sanekonomio kaj Decida Scienco - SENPAGA SA (Prioritata Kosto-Efikaj Lecionoj en Sistemoj Plifortigantaj Sudafrikon), Universitato de la Witwatersrand, kaj Nicola Christofides, Lektoro, Lernejo de Popolsano, Universitato de la Witwatersrand

Populara laŭ temo